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霍山石斛,你只知道泡水喝?

九仙尊

霍山石斛被稱為“仙草”。

霍山石斛對經常熬夜、用腦、煙酒過度,體虛乏力的人群,經常飲用比較適宜,霍山石斛能平衡陰陽。那么,霍山石斛除了泡水喝之外,還有哪些食用方法呢?

1、直接嚼服

取適量霍山石斛鮮株,飯前直接食用,入口細嚼。

2、泡茶

取霍山石斛楓斗6余粒,在保溫杯中用開水沖泡后飲用,可重復沖泡7-10次,沖泡至味淡后可將霍山石斛嚼服。

3、浸酒

將酒壇沖洗干凈待用,取適量楓斗放入,倒入適量40度以上的酒,放置3個月后即可飲用。

4、燉湯

俗話說藥補不如食補,我們可以取霍山石斛楓斗適量,相應放入肉類,文火清燉,依口味放入調味料,稍涼即可食用,最終連霍山石斛殘渣也可一并嚼食。

5、榨汁

取霍山石斛鮮條用清水漂30分鐘后洗凈,剪成寸節,放入榨汁機或豆漿機內,加入少量純凈水,打碎后加入沸水混合,將渣過濾后加熱煮沸即可飲用。

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